طريقة عمل نودلز البيض باللفت

طريقة عمل نودلز البيض باللفت

في الأيام العشرة الماضية، ركزت المواضيع الساخنة على الإنترنت بشكل أساسي على الأكل الصحي، وتحضير أطباق بسيطة مطبوخة في المنزل، وتقنيات الطبخ السريع. من بينها، جذبت شعيرية بذور اللفت والبيض الكثير من الاهتمام لأنها سهلة الصنع وغنية بالمواد المغذية. ستقدم هذه المقالة بالتفصيل كيفية إعداد بذور اللفت ونودلز البيض، وسترفق البيانات المنظمة ذات الصلة لمساعدتك على إتقان هذا الطبق اللذيذ بسهولة.

1. تحضير الطعام

2. خطوات الإنتاج

1.تحضير المكونات: نغسل بذور اللفت ونقطعها إلى أجزاء. فرم البصل والزنجبيل والثوم. فاز البيض واتركه جانبا.

2.اسلقي الشعرية: يُغلى الماء في قدر، وتُضاف المعكرونة وتُطهى حتى تنضج لمدة 8 دقائق، ثم تُرفع من الماء البارد، وتُصفى وتوضع جانباً.

3.بيض مخفوق: سخني المقلاة بالزيت البارد، ثم أضيفي البيض المخفوق، وقلبي بسرعة حتى يتماسك، ثم أخرجيه واتركيه جانباً.

4.اغتصاب مقلي: نضع في قدر على النار القليل من الزيت، ثم نضيف البصل، والزنجبيل، والثوم، ونقلب حتى تذبل، ثم نضيف بذور اللفت، ونقلب حتى تذبل.

5.مزيج جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية: تُسكب المعكرونة المطبوخة والبيض المخفوق في الوعاء، وتُضاف صلصة الصويا الخفيفة والملح، وتُقلى بالتساوي.

3. القيمة الغذائية

4. نصائح

1.اختيار المعكرونة: يمكنك اختيار الشعرية العريضة أو الرفيعة أو الشعرية المصنوعة يدوياً حسب تفضيلك الشخصي، وسيكون الطعم مختلفًا.

2.علاج بذور اللفت: يمكن سلق بذور اللفت مسبقًا للحفاظ على اللون الأخضر والطعم الأفضل.

3.نصائح التوابل: إذا كنت تحبين الطعام الحار، يمكنك إضافة القليل من زيت الفلفل الحار أو مسحوق الفلفل الحار لزيادة النكهة.

4.طريقة التخزين: من الأفضل تناول بذور اللفت وشعيرية البيض طازجة ويجب عدم تخزينها لفترة طويلة.

5. الاستنتاج

نودلز بيض اللفت هي طبق منزلي بسيط ومغذي، مناسب للعاملين في المكاتب والطلاب المشغولين. من خلال مقدمة هذا المقال، أعتقد أنك قد أتقنت طريقة الإنتاج. جربه في عطلة نهاية الأسبوع أو بعد العمل لتناول وجبة صحية ولذيذة!